很多南方人表示厨房的东西，比如刀具、碗筷之类的一受潮就容易发霉，这严重影响我们的饮食安全。
有条件的建议尝试买个消毒刀筷架试试，在这里廖廖也给大家测评了6款比较火的消毒刀筷架。
消毒刀筷架是通过高温热水烘干残留在刀具上的水滴，全方位的进行紫外线杀菌，让每天接触使用的刀具，筷子等，保持干燥无菌，不发霉，不滋长细菌，从根源上防止了二次污染和病从口入。
消毒刀筷架的原理：
🔸紫外线杀菌
🔸360度热风对流烘干
🔸定时巡航杀菌
🔸食品级PP材质，抗菌防霉
在经过综合比较后，在这里给大家测评了以下几款消毒刀筷架
1.开咯
优点：颜值比较高，有LED进程显示屏。有15分钟和30分钟两种模式可选。
缺点：没有巡航消毒模式。
2.火鸡
优点：可以开启自动巡航杀菌模式，每四个小时可以巡航除菌一次。万用顺入插口不挑道具。
缺点：插电式的连接方式不是很安全，需要远离水槽的位置。
3.小呆鲸
优点：可开启智能巡航模式，每间隔4小时烘干消毒，防止二次勿扰，但只能循环3次。
缺点：它是紫外线灯珠消毒，效果比UV灯低。
4.OOU
优点：烘干和消毒可分开独立使用，底部悬空设计可避免长期潮湿导致漏电。有筷筒防尘盖，有菜板架。
缺点：容量小，价格比较高。
5.一觅
优点：加宽了刀槽，可灵活应变插入刀具。底部悬空设计可避免长期潮湿导致漏电。
缺点：它是紫外线灯珠消毒，效果比UV灯低，只有筷笼可拆洗。
6.大宇
优点：可以开启自动巡航杀菌模式，每四个小时可以巡航除菌一次。有电动磨刀功能，有接水盘可以避免积水残留。
缺点：只有筷笼可以拆洗，刀具容量小。